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口干舌燥、喉嚨癢腫痛、長痘、皮膚干燥、....秋風肆虐,養陰潤燥正當時!
2023-08-31 17:32:10

口干舌燥,咽喉疼痛,喝再多的水都解救不了;

皮膚粗糙干燥,敷面膜也緩解不了還一不小心就上火冒痘;

……


初秋時節,你是不是也在面臨著這些癥狀?

 

這是因為夏季人體出汗過多,體液損耗較大,極容易出現傷陰等癥狀,加之進入秋季后,氣候干燥,此時人體又受燥邪侵害,在外就會表現出多汗、口燥、咽干、疲乏等諸多不適。

 

所以,秋季養生一定要把養陰除燥作為首要任務,不妨來試一試西洋參。



01

西洋參藥用價值


西洋參具有很好的養生作用,西洋參泡水煲湯,可補氣養陰,清熱生津。


《本草從新》記載西洋參“補肺降火,生津液,除煩倦,虛而有火者相宜”



《中國藥典》載:麥冬,微苦,微寒。歸心、肺、胃經。用于氣虛陰虧,虛熱煩倦,咳喘痰血,內熱消渴,口燥咽干。


02

西洋參的養生妙用


1、補而不過


《醫學衷中參西錄》記載:“能補助氣分,兼能補益血分,為性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之”。


意思就是說,人參溫熱峻補很多人受不住,就可以用西洋參代替,它的特點就是“補而不過、補而不燥”。

2、歸心、肺、腎經


根據《中國藥典(2020版)》,西洋參性味“甘、微苦,涼”,“歸心、肺、腎經”。可“補氣養陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,虛熱煩倦,咳喘痰血,內熱消渴,口燥咽干”。


夏天的火熱易耗傷肺之氣陰,西洋參“入肺經”,尤長于“補氣養陰”。比如氣短、喘促、肺氣虛等問題,還有陽康后急需調理的人群就正合適。


現代醫學證明,西洋參還具有抗疲勞、抗氧化(清除自由基)的成分,并且在抗腫瘤、降糖降血壓、止吐及保護神經等方面也有一定作用。



03

西洋參的甄選辨別


我們可以通過一看、二嘗,來判斷西洋參品質的好壞:



一看:就是看外觀。優質的西洋參干凈沒有雜質,有非常清晰的菊花心,有一些黃褐色麻點,橫紋細密,切片截面整潔,是非常漂亮的。


二嘗:就是泡開或者咀嚼。較優的西洋參參味濃郁,剛入口有淡淡苦味,但回甘明顯,品質較差的西洋參會越嚼越苦,口感沒有韌性,參的質地也比較硬。



李良濟西洋參,優選加拿大進口西洋參,足年壯參,主根中心呈菊花。采用傳統切片法,整只切片,片片完整,大小均勻。




參味濃郁,皂苷豐富。入口后回甘微甜,在口中充分釋放,含服口感柔韌細密,滿口參香,味道久久不散。



04

西洋參養生搭配


01 石斛+西洋參


西洋參石斛的搭配也是養生界“經典CP”了,兩者一起泡茶、煮湯,甚至直接食用都有益生津、滋陰清熱,適合煙酒過度、氣虛、易疲勞、精神不濟等人群。



推薦食用方法:西洋參3g、石斛5g,加水煮至水開,代茶飲。


02枸杞+西洋參


枸杞中有許多營養成分有益肝腎,加上西洋參配伍而成的茶,可以長期服用。中醫認為,枸杞稍有熱性,而西洋參稍有涼性,正好兩相抵消、寒熱平衡。



推薦食用方法:西洋參20片左右,枸杞10-20粒,沸水500克浸泡代茶飲。


03三七+西洋參


三七是可用于保健食品的中藥原材料,許多中藥典籍記載它可活血止血。將西洋參和三七按照1:1比例打粉混合,適合中老年人群、心腦血管患者輔助改善身體不適等。



推薦食用方法:西洋參粉、三七粉各等量,兩者混合均勻。每日服用混合粉末5-9g,溫水分兩次送服。


04黃芪+西洋參


黃芪片藥食同源,西洋參跟黃芪配伍,適合用于氣陰兩虛的人群、抵抗力低的人群,有助于提升人體免疫力、調節臟腑平衡。




推薦食用方法:西洋參3~5克,黃芪3~5克,將西洋參片加入切片的黃芪,沸水沖泡,燜5分鐘后即可。


05麥冬+西洋參


麥冬配伍西洋參,有助于熱病的改善,適合氣陰兩傷、煩熱口渴、老人氣陰虛少,咽干口燥、津液不足、舌干少苔的諸多人群。



推薦食用方法:西洋參片3克、麥冬10克,用沸水浸泡,代茶飲。或將西洋參切片,麥冬10克,置沙鍋中,加水適量,煮沸后,用文火燉煮1小時,飲汁。


05

西洋參的食用注意事項


西洋參食用推薦以每日3~6克為宜。不宜與藜蘆同用,不宜用鐵器燉煮,不宜和補鐵劑一起食用。


另外,西洋參偏涼,一般不建議女性孕期、經期食用,如有需要謹遵專業醫囑!


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